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含油子仁及果实是一个广泛的类别，包括了许多不同类型的植物种子和果实，它们共同的特点是含有较高的油脂，这些油脂通常具有很高的营养价值，并且在工业上也有很多用途，下面是这个类别中常见的几种类型及其特点：
1、坚果类：例如杏仁、核桃等，它们不仅含有油脂，而且富含多种营养成分，如蛋白质、纤维和维生素等，这些坚果中的油脂通常具有很高的不饱和脂肪含量，对人体健康有益。
2、种子类：如亚麻籽、芝麻等，这些种子含有高量的油脂和蛋白质，同时还有一些其他的生物活性成分，如抗氧化剂等，这些种子中的油脂常常被用于食品加工和工业生产。
3、果籽类：果籽通常指的是水果中的种子，如椰子籽等，这些果籽中的油脂含量也很高，并且具有独特的性质，例如椰子籽油是一种在热带地区常见的油脂，用于烹饪和制作肥皂等。
"含油子仁及果实"包括了许多不同类型的植物种子和果实，它们所含的油脂通常具有很高的营养价值，这些油脂不仅可以用于食品加工，还可以用于工业生产，如制作生物柴油等。"果籽油脂"是这类含油子仁及果实中油脂的一种，主要是指从果籽中提取的油脂，具有独特的性质和用途。
不同种类的含油子仁及果实中的营养成分和油脂含量可能会有所不同，因此在食用或加工时需要根据具体情况进行处理和利用。
